石家庄无极美食攻略
无极县虽小，却藏着许多令人惊艳的传统美食。以下是我的亲测推荐和实用建议：
- 无极饸饹：必尝荞麦面饸饹，配羊肉臊子汤。推荐老城饸饹馆（县城中心街），人均20元，口感筋道，汤头醇厚。
- 缸炉烧饼：外酥内软，芝麻香浓。建议去张记烧饼（建设路老店），趁热搭配咸菜食用，每个仅2元。
- 无极蒸碗：传统宴客菜，推荐排骨蒸碗和酥肉蒸碗。聚香阁饭店的蒸碗套餐（48元/份）分量足，肉质软烂入味。
- 手工豆腐：口感细腻，豆香浓郁。可前往王家庄豆腐坊（城郊），体验现磨豆浆和煎豆腐，人均15元。
- 炸糕：红豆馅甜而不腻，早市小摊（如城东市场）现炸的最美味，1.5元/个。
行程建议：建议安排一天美食之旅，早市尝炸糕，午餐吃饸饹和烧饼，晚餐体验蒸碗。多数老店支持现金和移动支付，但部分小摊需备零钱。
注意事项：无极口味偏咸，可要求少盐；夏季建议搭配当地绿豆汤解暑。美食集中分布在老城区，步行或骑行即可探索。